Које су предности машине?
-
Он усваја контролу програмирања ПЛЦ система, а оперативни панел је интуитиван и једноставан.
-
Тесто је подељено на секције помоћу хидрауличког система високих{0}}перформанси, који карактерише глатки пренос и равномеран притисак гурања, обезбеђујући тачну тежину теста.
-
Сви делови који долазе у контакт са тестом третирани су тефлоном како би се спречило лепљење.
-
Ова машина производи тесто са прецизном тежином и одличном заобљеношћу. Тежина и величина теста се могу подесити по потреби.
-
И брзину производње теста и брзину заокруживања контролишу фреквентни претварачи, што их чини лаким за подешавање.
-
Хидраулички систем користи увезени вентил за прецизну контролу притиска.
-
Машина је опремљена дугметом за заустављање у нужди, које може одмах зауставити машину у случају нужде, обезбеђујући безбедност особља и машине.
Колико добро заокружује? Хоће ли тесто пукнути?
Ова машина користи структуру за ручно-мешење и заокруживање која имитира ручно гњечење, што чини површину теста глатком, а унутрашњу структуру уједначеном. Све док су формула теста и процес одлагања нормални, неће доћи до пуцања.
Које врсте теста ова машина може да обрађује?
Овај аутоматски разделник и заокруживач теста је погодан за различита теста, укључујући меко, тврдо, тесто са високим{0}}глутеном и мало-глутеном, а може се користити и за мешано тесто које садржи орашасте плодове и суво воће, задовољавајући потребе производње већине печених производа као што су хлеб, ролнице и тост.
Који је распон тежине теста?
Постоје различити калупи за различите моделе. А распон тежине је 30-50г, 50-80г, 80-100г и тако даље.
Колики је капацитет по сату?
Ова машина је посебно дизајнирана за{0}}производне потребе великог обима; различити модели могу да обрађују 8.000, 10.000 и 12.000 лоптица теста на сат.
Колики је садржај воде који машина може да обради у тесту?
Аутоматски разделник и округли тесто је погодан за садржај воде у тесту 55-65%. Једна машина се стандардно испоручује са једним цилиндром за котрљање, док су остали цилиндри за котрљање опциони.
