Принцип рада брзог замрзивача од нерђајућег челика
Циклус хлађења компресора
Расхладно средство апсорбује топлоту и испарава у испаривачу, одводећи топлоту из коморе. Након притиска и загревања компресора, он ослобађа топлоту и течност у кондензатору, стварајући окружење ниске{1}}трајне температуре.
Брзи пролаз кроз зону формирања ледених кристала
Храна брзо пролази кроз "зону формирања кристала леда" од -1 до -5 степени у року од 30 минута (или мање), спречавајући стварање великих кристала леда који би могли да пробуше ћелијске структуре.
Присилна циркулација хладног ваздуха
Велика{0}}брзина, ниска-температура и уједначен проток ваздуха (као што је вертикални или хоризонтални прстен) се стварају помоћу вентилатора и преграда, ефикасно размењујући топлоту са храном за брзо замрзавање.
Фрост-Технологија бесплатног ваздушног хлађења
Интелигентни систем одмрзавања одржава температуру површине испаривача изнад тачке росе, спречавајући стварање мраза и осигуравајући константну температуру (-18 степени ±0,5 степени) и равномерну дистрибуцију хладног ваздуха.
Контактирајте сада
Предност брзог замрзивача од нерђајућег челика
Брзо замрзавање за свежину
Користећи моћну технологију брзог замрзавања (као што је дубоко замрзавање од -40 степени), температура језгре хране се може спустити на испод -18 степени за кратко време, ефикасно смањујући формирање ледених кристала, штитећи ћелијску структуру, а тиме и боље очување боје, укуса и хранљивих материја хране.
Велики капацитет и флексибилно раздвајање
Капацитети су углавном преко 400Л, што омогућава складиштење читавих сандука замрзнуте робе, великих комада морских плодова или великих количина сладоледа; подесиве унутрашње полице олакшавају категорисано складиштење и чест приступ.
Стабилност на високим температурама
Професионални компресор у комбинацији са интелигентним системом контроле температуре осигурава да се температурне флуктуације унутар ормарића контролишу унутар ±0,5 степени. Чак и уз често отварање и затварање врата, подешена температура може брзо да се врати, обезбеђујући дуготрајно-безбедно складиштење хране.
Енергетски{0}}ефикасан рад
Већина комерцијалних брзих замрзивача је сертификована за ниво 1 енергетске ефикасности, са изолацијом од задебљане полиуретанске пене и инвертерским компресорима, што резултира ниском дневном потрошњом енергије (нпр. Ксингкианг 519Л троши приближно 4,2 кВх), значајно смањујући трошкове електричне енергије на дужи рок.
Трајност и лакоћа одржавања
Унутрашња облога од нерђајућег челика или АБС-а{0}}за храну је отпорна- на корозију и лако се чисти; Заптивке за врата комерцијалног{2}}врста могу да издрже преко 100.000 циклуса отварања и затварања; неки модели подржавају аутоматско одмрзавање или технологију против-замрзавања, чиме се смањује ручно одржавање.
