Мала машина за гелато

 

Принцип рада мале машине за гелато је сложен, али једноставан. Имају двије примарне компоненте: расхладна јединица и дасхер. Хрватска јединица хлади смешу сладоледа, док дасхер игра критичну улогу у мешању смеше док се смрзне.

Процес кресене крезе почиње припремом смеше сладоледа у складу са рецептом. Смеша је затим сипана у канистер машине која је причвршћена на мотор који ротира дасхер. Машина започиње замрзавање смеше док га истовремено прогута како би се осигурала уједначеност смеше сладоледа.

Како се смеша смрзава, дасхер се помера спорије, што указује да се сладоледа почела губља и смрзнути. Мотор се затим зауставља, а сладолед се извади из канистера.

 

 

Радирање мале машине за гелато је релативно лака и једноставна. Следе кораци који вас воде о томе како да управљате машином:

1. Припремите смешу сладоледа: Почните припремом смеше сладоледа у складу са рецептом који желите да користите. Осигурајте да сте спремни за све састојке и алате.

2 Сипајте смешу сладоледа: Једном када је смеша спремна, сипајте га у канистер машине и осигурајте да оставите собу на врху да се смеша прошири како се умањи.

3. Причврстите канистар и дасхер: причврстите канистар машине у мотор, а затим причврстите дасхер. Уверите се да је канистер чврсто успостављен пре него што покренете машину.

4. Укључите машину: Укључите машину и укључите га. Нека се покреће отприлике 20-25 минута, у зависности од одређених упутстава за рецепт.

5. Проверите сладолед: Након покретања машине препорученим временом, проверите конзистентност сладоледа користећи лопатицу. Ако је и даље превише мекано, нека се трчи још мало времена.

6 Зауставите машину: Једном када је сладоледа достигла жељену конзистенцију, заустави машину и уклони да перифер и канистар.

7. Чувајте сладолед: Снимите сладолед од канистера у херметички контејнер и чувајте га у замрзивач док не будете спремни да га служите.

 

 

Модел	ХТ-ИЗБ08
Капацитет	5-10L/h
Материјал	Нехрђајући челик
Величина	650 * 1050 * 1400мм
Тежина	258кг
Врста хлађења	Хлађење воде
Моћ	5200W
Напон	220В / 50Хз
Расхладно средство	404A

 

 

 

Popularne oznake: Мала машина за Гелато, Кина Мали гелато произвођачи машина, добављачи, фабрика