Меко сервирање машине за сладолед електрични

1. да направите меко сладолед, у основи вам треба четири главна састојак: млеко, шећер, крема и укус (нпр. Ванилија). Ови састојци се мешају заједно у наведеним омјерима да би се формирала микс сладоледа. Тада се мешавина охлади на температуру од око 5 степени пре него што је сипана у машину.

2.Оне сокоћена машина за сладолед у основи делује на принципу прогутања мешавине сладоледа током замрзавања истовремено. Машина укључује расхладни систем који помаже у замрзавању мешавине док је протјеран у кремасту доследност. Машина такође укључује компширу за микс који се користи за задржавање микса сладоледа, омогућавајући да се усаврши у машину.

3. Оцените микс сладоледа је сипано у компширу за микс, он се улива у цилиндар замрзавање кроз цев за микс феед. Једном у цилиндру за смрзавање, мешавина се непрекидно прогута сетом сечива који се налазе унутар цилиндра. Бладеви раскидају било који ледени кристали који су можда формирали и мешали сладолед заједно. Како се окрећу сечивима, мешавина је такође уграђена ваздухом, стварајући светло, кремасту смешу.

4.Ак се мешавина континуирано прогута и помеша са ваздухом, почиње да се смрзне. Замрзнута смеша је затим екструдирана из замрзавања цилиндра и у меког диспензера сервиса. Софт Десет за сервирање има капацитет да се држи неколико конуса смрзнутог десерта.